Marjan Ippel

Daarnaast is Marjan Ippel organisator van de Underground Boerenmarkt, een pop-up hommage aan het microproduct en zijn non-commerciële thuisproducent (m/v). Met diens experimenteerlust voor oorspronkelijke en tegelijk avontuurlijke, innovatieve smaken immers een vruchtbare bron van foodtrends. Niet zo vreemd dus, dat zij zich opwerpt als beschermvrouwe van juist deze microproducent.

Maar het begon allemaal met de eerste foodtrendwebsite voor consumenten, www.talkinfood.nl. Daarop signaleert, verklaart en rubriceert Marjan Ippel alle eettrends van nu en straks. Gegarandeerd onafhankelijk en 100% handgeplukt voor u. Volg Marjan Ippel ook op Twitter (@Talkinfood) voor uw dagelijkse portie foodtrendnieuws. Food=fashion!